Ko smo bili na potovanju v Grčiji in sem lahko okusil pravo grško hrano, sem spoznal, da mi je grška hrana prav všeč. Nikoli še nisem jedel takšne hrane, ker sem bil prepričan, da mi takšne vrste hrana ne bo všeč. Tako nikoli nisem imel želje po njej. Pa je prišlo to potovanje in seveda sem v Grčiji imel priložnost, da okusim, kaj je prava grška hrana. Priznam, da sem bil skeptičen, ker sem človek, ki se vsak dan prehranjuje z isto hrano. To je bil zame izziv.
Ker nisem imel rad težke hrane, sem se odločil, da si bom za prvič naročil grško solato. Nekako mi je delovala lahka hrana. Ko sem dobil krožnik na mizo, sem bil presenečen, kako lepo je bilo vse skupaj videti. Že sam pogled na hrano mi je bil všeč. Tako sem naredil prve grižljaje hrane in ugotovil, da je grška hrana prav dobra in zdrava.
Tako sem v grčiji vsak dan jedel grško solato. Resnično mi je bila dobra in želel sem si zapolniti, kaj točno vsebuje, da bi si doma lahko naredil podobni krožnik. Ko te enkrat grška hrana osvoji, potem veš, da jo boš jedel skoraj vsak dan. Mene je grška hrana osvojila na ta način, ker mi je bila njihova solata predvsem lahka. Imel sem rad lahko hrano. Tako sem se odločil, da bom tudi doma pripravljal hrano na ta način.
Zavedal sem se, da imajo grki še veliko druge hrane, ampak mene je osvojila grška hrana kot solata. Srečen sem bil, ker sem lahko tudi v Sloveniji kupil vse sestavine za dobro grško solato. Priznam, da me je malo skrbelo, da doma ne bom mogel pripraviti takšne grške solate, kot sem jo jedel v Grčiji, ampak mi je uspelo. Tako sem spremenil svoje mnenje in lahko rečem, da je grška hrana okusna, dobra in lahka. …
